1. Fundamentals of dairy chemistry
پدیدآورنده : / Edited by Bryon H. Webb, Arnold H. Johnson, John A. Alford
کتابخانه: کتابخانه مرکزی و مرکز اسناد و انتشارات دانشگاه تبریز (آذربایجان شرقی)
موضوع : Dairy products - Analysis and examination
رده :
SF253
.
W36